Rowan je rod kratkih drvenastih biljaka u obliku stabla ili grma, koji pripada obitelji Pink, reda Rosaceae. Širom svijeta postoji oko 100 vrsta ove biljke, od kojih se trećina može naći u Rusiji.
Zanimljive osobine
Ruski naziv planinskog pepela dolazi od riječi "mreškanje". Najvjerojatnije je to zbog činjenice da su njegove nakupine svijetle i vidljive čak i iz daljine. Ali ovo se ime odnosi samo na drveće s crvenim i žutim plodovima. Rasprostranjeni crni planinski jasen ima sasvim drugo znanstveno ime - aronija, iako također pripada obitelji Pink.
Rowan je jedinstveno stablo s razgranatim korijenskim sustavom koji mu omogućuje rast u širokom rasponu geografskih širina, čak i u uvjetima permafrosta, i podnosi mraz do -50 stupnjeva Celzijevih. U pravilu je visina planinskog pepela oko 4-5 m, ali u blagoj klimi postoje primjerci koji dosežu 15 m visine. Na hladnim i surovim područjima ne naraste viši od 50 cm.
Rowan se odnosi na voćke, ali njegovo voće uopće nije bobičasto voće, kao što se obično vjeruje, već takozvane lažne koštice. Imaju ovalno zaobljeni oblik i koru sa sjemenkama, stoga su po svojoj strukturi slični jabuci, samo puno manje veličine. Rowan počinje donositi plodove, dosežući dob od 7 - 8 godina, a rijetko se ispostavi da je duga jetra - neka stabla žive i do 200 godina. Rowan, koji raste više od 20 godina, može roditi preko 100 kg godišnje.
Mjesta distribucije
Razne sorte i hibridi rovana rašireni su u cijeloj Europi, Aziji i Sjevernoj Americi. Najčešća vrsta na našim geografskim širinama je obični planinski jasen (Sorbus aucuparia), koji obilno raste u vrtovima i šumama gotovo u cijeloj Rusiji i ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu. Njegovi najpopularniji oblici su planinski jasen Nevezhinskaya i planinski jasen žutog ploda. Na jugu, jugozapadu, rjeđe u srednjim regijama Rusije uzgaja se krimski velikoplodni planinski jasen (Sorbus domestica), koji se naziva i domaćim. Osobitost ove vrste su veliki plodovi u obliku kruške, promjera 3,5 cm i mase 20 g, koji imaju posebno ugodan okus zbog visokog udjela šećera (oko 14%).
Rowan raste posvuda u cijeloj šumskoj i šumsko-stepskoj zoni europskog dijela Rusije (s iznimkom, možda, krajnjeg sjevera), u planinskim šumovitim predjelima Krima i Kavkaza. Često se može naći u crnogoričnim i mješovitim crnogorično-listopadnim šumama, uz obale jezera i rijeka, na poljima i uz ceste. Ne voli sjenovita mjesta i uglavnom ne raste u gustoj šumskoj gustiši, već na rubovima i čistinama šuma. Rowan je često ukras gradskih parkova, uličica i trgova.
