Kako Nastaje Med

Sadržaj:

Kako Nastaje Med
Kako Nastaje Med

Video: Kako Nastaje Med

Video: Kako Nastaje Med
Video: kako nastaje med 2024, Ožujak
Anonim

Mnogi ljudi vole med ne samo zbog njegove arome i slatkoće, već i zbog njegovih vrijednih kvaliteta, zbog njegove korisnosti za tijelo. Ali kako pčele rade svoj med u košnicama, kako nastaje - vrlo malo ljudi razmišlja o tome. Zapravo je ovo jedinstven postupak, nije bez razloga krajnji rezultat tako nevjerojatna tvar s ogromnim rokom trajanja, poput zlatnog meda.

Kako nastaje med
Kako nastaje med

Upute

Korak 1

Sirovine za med - cvjetni nektar (slatki sok), koji nastaje na biljkama, bilju, cvjetnim košaricama. Pčela osjeti aromu nektara koji oslobađa samo određena skupina biljaka i zakupi kapljicu teške do 40 mg u svoj proboscis.

Korak 2

Dok pčela leti do svoje košnice, usput obogaćuje kapljicu nektara vlastitom slinom koja sadrži mnogo enzima. Tijekom ovog procesa nektar se već počinje pretvarati u med u guše pčele.

3. korak

Dolaskom u košnicu pčela sakupljačica prenosi zbirku pčeli radilici, naziva se i sakupljač, koji nastavlja raditi na kapljici, dovodeći slinu u željeno stanje, a zatim kap meda prenosi u ćeliju saća.

4. korak

Med dozrijeva u stanicama. U ovom trenutku dolazi do intenzivnog isparavanja vode iz njega. Kad med konačno sazrije, pčele zatvore saće voštanim kapicama, što pčelaru ukazuje na to da je proizvod spreman.

Korak 5

Događa se da pčelari pčelama uzimaju nezreo med (nezapečaćen). Ali takav se proizvod puno gore skladišti, sadrži puno neprobavljene saharoze, više vode od zatvorene. Takav med se ne smatra prirodnim. Također, ne smatra se prirodnim medom koji pčele proizvode od šećerne vode, slatkih sokova.

Korak 6

Prirodni med može biti različitih vrsta, ovisno o biljkama s kojih su ga pčele sakupljale. Med od saća (prodaje se u češljevima) smatra se mnogo korisnijim od onog koji je ispumpan, budući da zajedno s korisnošću samog meda s njim dolaze i voštane pločice koje su također vrlo vrijedne po svom mineralnom sastavu i antiseptiku posljedica.

Preporučeni: