Šipak nije samo lijepa biljka s izvanrednim cvjetovima sposobnim da očara svojom aromom, već i skladište vitamina, mikro- i makroelemenata. Pa čak je i limun inferioran u odnosu na količinu vitamina C koji sadrži.
Šipak je uistinu jedinstvena biljka. O njegovim korisnim i ljekovitim svojstvima možemo beskrajno razgovarati, a mnoga su od njih prilično rijetka.
Prvo, kao što je ranije spomenuto, šipkovi su bogati vitaminom C. Osim toga, njihovo voće sadrži vitamine B skupine, vitamin K, E, P, željezo, mangan, bakar, fosfor, esencijalna ulja, organske kiseline i druge tvari.
Drugo, šipak poboljšava funkcioniranje probavnog sustava, bubrega, sprječava razvoj upalnih procesa i djeluje baktericidno. Čaj od šipka pomaže jačanju imunološkog sustava, ubrzava procese regeneracije. Također se koristi kod anemije, bolesti ženskih organa, općeg iscrpljivanja tijela.
Treće, sjemenke šipka bogate su esencijalnim uljima i antioksidantima. Ovo ulje se može koristiti za liječenje i ubrzavanje zacjeljivanja rana, za ublažavanje upala. Svjetski poznata manekenka Miranda Kerr preko noći nanosi ulje šipka na lice i tijelo. Ujutro joj koža izgleda sjajno i doslovno zrači svjetlošću. Kako sama manekenka kaže, ovo je jedna od tajni njezine ljepote.
Da biste pravilno pripremili izvarak šipka, trebate uzeti 100 grama bobica na 1 litru vode. Voće treba uliti u termosicu, napuniti kipućom vodom i ostaviti oko 7 sati, ili možete sipati šipke u lonac i pirjati oko 12 sati, neprestano dodavajući isparenu tekućinu. Dobivenu juhu treba piti 100 ml dva puta dnevno prije jela, a mora se upotrijebiti u roku od 2 dana, inače će izgubiti ljekovita svojstva.
