Tihi lov omiljeni je hobi mnogih ljudi u Rusiji. Lijepo je lutati šumom u potrazi za delicijama. Senzacije s nalaza su najnezaboravnije. A strastveni vrtlari naučili su uzgajati gljive u vlastitim podrumima i podrumima.
Industrijski uzgoj gljiva je neisplativ, ali vrtlari amateri ne odustaju i savladavaju sve više i više novih načina uzgoja vrganja. Teškoća je u tome što gljive nisu biljke i stoga se ne primjenjuju na konvencionalne metode uzgoja bilja. Na dvorištu se vrganje može uzgajati i izravno u vrtu i u podrumu ili podrumu. Gljivicama nije potrebna fotosinteza, pa se mogu uzgajati i u mračnim sobama. Značajka vrganja koje se umjetno uzgajaju u podrumu su svjetlije, a ponekad i potpuno bijele kape. To je njihova jedina razlika od vrganja koje prirodno rastu u šumi. Za uzgoj vrganja potrebno je da prostorija u kojoj će se uzgajati udovoljava određenim zahtjevima.
Koja bi trebala biti soba za uzgoj gljiva
Prilikom prilagođavanja podruma za uzgoj gljiva, treba imati na umu da je poželjno da strop i zidovi u podrumu budu betonski. A kako bi se izbjegla kontaminacija gljivicama, strop i zidovi trebaju se krečiti vapnom. Podzemne prostorije imaju relativno stabilnu klimu, s malim oscilacijama temperature i vlage. Ali uzgoj gljiva zahtijeva visoku vlažnost u sobi, pa ako to nije dovoljno, bit će potrebna dodatna vlaga. Temperatura zraka u podrumu ne smije biti previsoka, za normalan rast gljiva iznosi + 14-17 ° C. Uz to, vrganje zahtijeva pojačanu ventilaciju u sobi. Da spriječe da insekti štetnici uđu u ventilacijske rupe, treba ih zatvoriti mrežom.
Postoji soba, što je sljedeće
Za uzgoj vrganja, osim prostorija, trebat će vam supstrat na kojem će se uzgajati i sjeme - micelij. Kao supstrat možete koristiti suhe stabljike kukuruza, ljuske od heljde i sjemenki suncokreta, listopadne sječke. Važan uvjet je da podloga mora biti bez truljenja i plijesni. Podloga se priprema na jedan od tri načina:
- hidrotermija (supstrat se tretira vrućom vodom);
- kserotermija (suha podloga obrađuje se parom);
- pasterizacija (navlažena podloga obrađuje se parom).
Za uzgoj vrganja kod kuće potreban vam je samo visokokvalitetni materijal uzgojen u laboratoriju. Nadalje, poštujući tehnologiju sadnje i pravila brige o micelijima, za 18-25 dana možete ubrati prvi usjev.
